2024年11月11日,韓國(guó)食藥部(MFDS)發(fā)布公告,從2024年11月11日至2025年2月28日,為保證冬季高產(chǎn)海產(chǎn)品的安全,將對(duì)冬季海產(chǎn)品進(jìn)行集中收集和檢查。
主要檢查對(duì)象:將收集和檢查線上線下銷售的共計(jì)690種海鮮產(chǎn)品,包括干海帶、黃花魚、明太魚、鳳尾魚等簡(jiǎn)單加工水產(chǎn)品,以及生蠔、生魚片等,采集產(chǎn)品重點(diǎn)是對(duì)有不合格歷史記錄的項(xiàng)目進(jìn)行檢查。如:牡蠣進(jìn)行進(jìn)行大腸桿菌和諾如病毒檢測(cè);干海帶將檢查是否使用糖精鈉等甜味劑;明太魚、鳳尾魚是否符合重金屬標(biāo)準(zhǔn),并檢查配送公司是否使用了獸藥和食物中毒細(xì)菌。
更多詳情參見(jiàn):https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=48662&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1