為縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治再排查行動,近日, 九江市修水縣市場監(jiān)管局黨委書記、局長晏浩帶隊到英才中學(xué)、第五中學(xué)、大橋中學(xué)等學(xué)校開展校園食品安全督導(dǎo)檢查,局全體班子成員組成11個督導(dǎo)組全部下沉到掛點分局(所)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校開展實地督導(dǎo),為廣大師生舌尖上的安全保駕護(hù)航。
督導(dǎo)組采取不打招呼、直奔后廚的方式突擊檢查學(xué)校食堂,重點檢查學(xué)校主體責(zé)任落實、人員健康管理、大宗食材進(jìn)貨查驗、“三防”設(shè)施、清洗消毒設(shè)施、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等方面情況以及食品安全監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題整改落實情況。
為確保中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治再排查工作順利進(jìn)行、取得實效,局黨委多次召開會議調(diào)度推進(jìn),并要求:一要壓實學(xué)校主體責(zé)任。學(xué)校要進(jìn)一步完善校園食品安全管理制度和管理體系,用好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,建好食堂日常管理的“明白賬”,將“發(fā)現(xiàn)問題、整改問題”作為提升學(xué)校食堂安全管理水平的重要抓手,確保學(xué)校食品安全主體責(zé)任落細(xì)、落實。二要壓實監(jiān)管責(zé)任。各分局(所)網(wǎng)格化監(jiān)管人員要依法履職擔(dān)當(dāng),對標(biāo)檢查項目逐一排查到位。要緊盯問題整改,堅決做好問題不整改到位不放過。縣局駐片領(lǐng)導(dǎo)要加大對責(zé)任轄區(qū)校園食品安全工作的督導(dǎo)、推進(jìn)力度,做到底數(shù)清、情況明,堅決杜絕校園食品安全事故發(fā)生。三要加強溝通協(xié)調(diào)。校園食品安全涉及多個部門,需要大家各司其職、精誠協(xié)作。各分局(所)在再排查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時向縣局報告,縣局牽頭股室要加強與教體局溝通,反饋相關(guān)情況,督促整改落實,凝聚工作合力。
下一步,修水縣市場監(jiān)督管理局將時刻繃緊校園食品安全弦,嚴(yán)格落實班子成員掛點指導(dǎo)基層分局工作機制,不斷壓緊壓實學(xué)校主體責(zé)任,強化監(jiān)管力度,督促問題整改,及時消除食品安全隱患,推動校園食品安全管理更加規(guī)范化、精細(xì)化,切實守護(hù)師生舌尖上的安全。