據(jù)《南洋商報(bào)》1月5日?qǐng)?bào)道，毛燕價(jià)格高漲、人手不足及出口中國(guó)受限三大因素，致使馬來(lái)西亞燕窩商陷入困境。目前馬國(guó)內(nèi)僅有16家燕窩加工廠獲得批準(zhǔn)向中國(guó)出口燕窩。

 

    燕窩商目前可自由出口燕窩至新加坡及中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，但基于有關(guān)國(guó)家和地區(qū)對(duì)燕窩的需求量不高，以致燕窩價(jià)格偏低，出口量不大。印尼燕窩占全球燕窩總產(chǎn)量80%，國(guó)際的毛燕價(jià)格走勢(shì)也以印尼作為標(biāo)準(zhǔn)。去年，印尼煙霾問(wèn)題導(dǎo)致該國(guó)的毛燕產(chǎn)量減少，使毛燕價(jià)格回升，無(wú)形中增加燕窩加工業(yè)者成本。

 

    燕窩加工業(yè)必須依靠大量的人力，尤其是去毛工作無(wú)法機(jī)械化處理。因此，政府落實(shí)最低薪金制后，無(wú)疑加重商家成本。在燕窩商無(wú)法大量聘請(qǐng)員工的情況下，毛燕處理工作進(jìn)度放緩，產(chǎn)量無(wú)法提高。毛燕價(jià)格于去年7月開(kāi)始上漲，由于凈燕價(jià)格漲幅不能以毛燕價(jià)格漲幅作為根據(jù)，導(dǎo)致燕窩商必須吸納大部分成本。

 

    馬燕窩業(yè)者認(rèn)為，要想擺脫困境，應(yīng)該增加出口燕窩至中國(guó)的準(zhǔn)證、將馬燕窩產(chǎn)品品牌化、加強(qiáng)對(duì)外宣傳。？？？？？？