據(jù)Intrafish 12月1日?qǐng)?bào)道:俄羅斯海產(chǎn)品調(diào)研公司Rabobank表示,俄羅斯政府正計(jì)劃實(shí)現(xiàn)食品自給自足,包括海鮮產(chǎn)品,這無疑將對(duì)本國(guó)的加工業(yè)造成巨大挑戰(zhàn)。如以往的糖和家禽類食品,俄羅斯必須重新調(diào)整水產(chǎn)行業(yè),以增加產(chǎn)量滿足本國(guó)市場(chǎng)需求。
分析師Gorjan Nikolik表示,俄羅斯是最大的底棲魚生產(chǎn)國(guó),但大部分底棲魚沒有留在俄羅斯而是出口至中國(guó)進(jìn)行再加工。以目前的情況看,俄羅斯想要實(shí)現(xiàn)食品自給自足,暫時(shí)只能是紙上談兵。比如,俄羅斯大部分消費(fèi)品都要依賴進(jìn)口,而這些進(jìn)口商品的價(jià)格增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)超出其進(jìn)口數(shù)量。此外,加工產(chǎn)品價(jià)值在俄羅斯始終處于較低水平。
然而,由于俄羅斯政府實(shí)施的西方食品進(jìn)口禁令,俄羅斯不得不實(shí)現(xiàn)食品的自給自足。對(duì)此,俄羅斯首先必須保證其漁船和捕撈配額均歸屬于俄羅斯經(jīng)營(yíng)者,其次,物流方面也要保證所有太平洋地區(qū)的海產(chǎn)品必須可以運(yùn)達(dá)俄羅斯各個(gè)地區(qū),同時(shí),還要實(shí)現(xiàn)漁船現(xiàn)代化,改善本國(guó)加工業(yè)發(fā)展。
此外,俄羅斯底棲魚產(chǎn)業(yè)要進(jìn)行整合,目前60%的底棲魚資源掌握在5家企業(yè)手中。俄羅斯也需要考慮從其他海外資源獲得海產(chǎn)品的捕撈配額。