蘇塞克斯Bolney Wine Estate酒莊的總經(jīng)理和釀酒師Sam Linter表示,英格蘭起泡葡萄酒產量不斷增長,在未來兩年里將有大量涌入市場。
她說,英格蘭葡萄酒僅占英國市場2%,有擴張空間,但市場仍需時間來消耗增長的產量。
英格蘭葡萄園在過去十年里平均年增長為11%,預計在下個七年里產量會翻一番。英國稅務海關總署數(shù)據(jù)顯示,今年英格蘭葡萄園申請數(shù)量比去年增長了40%。
她表示,大生產商在產出前已經(jīng)找好下家,然而一些小型的新酒莊有著無處可銷的風險。