本次抽檢的酒類主要包括白酒、啤酒、葡萄酒、果酒(發(fā)酵型)及其他發(fā)酵酒、配制酒等。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒》(GB2757)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其配制酒》(GB2758)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762)、《葡萄酒》(GB15037)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標(biāo)等13個(gè)指標(biāo)。共抽檢酒類樣品72批次,涉及10個(gè)生產(chǎn)省份。其中:抽檢白酒4批次、啤酒50批次、葡萄酒7批次、果酒(發(fā)酵型)及其他發(fā)酵酒4批次、配制酒7批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息見 附表。
2015年10月14日