食品伙伴網(wǎng)訊 10月5日,據(jù)韓媒報道,韓國Anydoctor Healthcare 公司(原韓國美世幫公司)首次推出氫氣功能飲料水“Anydoctor水素水”。為了在韓國普及氫氣水,該公司在全羅北道馬耳山腳建設了占地5000坪的全自動生產(chǎn)線,利用逆滲透方式每小時可生產(chǎn)8噸“Anydoctor水素水”。
“水素水(Hydrogen Water)”是把氫氣填充到飲用水而成。“水素水”中的氫氣具有抗氧化作用,與體內(nèi)的過氧自由基 (Hydroxy radical)結(jié)合將其排出體外。日本已發(fā)表300多篇證實“水素水”安全性和功能性的論文。
去年11月,Anydoctor Healthcare 公司與擁有氫氣水生產(chǎn)技術(shù)和具有相關專利權(quán)的日本Blue mercury公司簽訂了氫氣水生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同,獲得了獨家生產(chǎn)銷售權(quán)。日本和韓國都允許氫氣作為食品添加劑使用,這是在日本和韓國氫氣水生產(chǎn)流通的法律依據(jù)。
日本去年的氫氣水市場已達到3000億元規(guī)模,韓國目前尚處于起步階段。Anydoctor Healthcare 公司的目標是不僅在韓國內(nèi)普及氫氣水,還積極推進海外市場。為此該公司計劃通過在德國舉行的“ANUGA食品博覽會”(10月10日-10月14日)敲開歐洲市場;通過在廣州舉行的“中國進出口商品交易會”(10月31日-11月4日)來問津中國功能水市場。該公司還探索向日本出口氫氣水產(chǎn)品道路,目前正與日本物流公司協(xié)商供應方案,還準備參加2016年3月在東京舉行的“日本健康博覽會2016”。
氫氣(H2)因其離子小,不能用玻璃、塑料等容器密封。所以anydoctor公司第一階段選用對氫氣的密封效果較好的鋁制袋(120~180ml)作為“水素水”容器,第二階段將推出鋁罐“水素水”產(chǎn)品,明年初將竣工每年可生產(chǎn)4000萬鋁罐(300 ml)生產(chǎn)線。
Anydoctor Healthcare 公司還稱, 不僅要推廣氫氣水功能飲料,還將推出化妝品、面膜等氫氣水相關健康美容產(chǎn)品。
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