香港：哈維新鮮牛奶總含菌量超標(biāo)

    食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）表示，自收到市民有關(guān)飲用澳洲進(jìn)口一款哈維新鮮牛奶時(shí)嘗到異味后，一直積極跟進(jìn)事件及已在八月二十八日指令涉事進(jìn)口商回收受影響的產(chǎn)品。中心今日（八月三十一日）公布一個(gè)八月二十八日檢取，屬上述指令回收的牛奶樣本，其總含菌量超出法例上限。

    有關(guān)產(chǎn)品的詳情如下：

    產(chǎn)品名稱：哈維新鮮牛奶

    容量：一公升裝

    此日期或之前食用：二○一五年九月六日

    中心發(fā)言人說：「中心八月二十八日在金鐘太古廣場Ｇｒｅａｔ?。疲铮铮洹。龋幔欤斐槿≡摽钆Ｄ痰臉颖具M(jìn)行檢測。結(jié)果顯示，樣本每毫升的總含菌量超過三億個(gè)。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》（第１３２ＡＱ章），經(jīng)巴士德消毒進(jìn)行熱處理后的奶類，每毫升不得含有多于三萬個(gè)細(xì)菌。總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)，顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒的情況?！?/p>

    中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并確認(rèn)有關(guān)商戶已停售受影響批次的產(chǎn)品。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。

    中心會繼續(xù)跟進(jìn)及采取適當(dāng)行動。

    完

    ２０１５年８月３１日（星期一）