《澳華財(cái)經(jīng)在線》4月15日?qǐng)?bào)道，新州鮮奶對(duì)華出口獲得的高溢價(jià)令澳大利亞鮮奶產(chǎn)業(yè)振奮和艷羨，經(jīng)過(guò)積極籌備南澳大利亞州首批鮮奶于本周正式發(fā)往中國(guó)，大洋彼岸的中國(guó)消費(fèi)者的熱情讓南澳生產(chǎn)商滿懷信心。

    南澳奶農(nóng)聯(lián)合會(huì)（SADFA）4月15日宣布本州自營(yíng)品牌SADA Fresh鮮奶開(kāi)始供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)，第一批產(chǎn)品已發(fā)運(yùn)。聯(lián)合會(huì)總理事里昂（Ken Lyons）表示，目前中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞牛奶需求強(qiáng)烈，那里的消費(fèi)者甚至愿意支付高達(dá)每升12澳元的價(jià)格。中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)遇巨大，實(shí)在令人難以忽視。他鼓勵(lì)其它加工商跟隨聯(lián)合會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，展眼出口新機(jī)遇。

    2012年初澳大利亞連鎖超市巨頭Coles和Woolworths大打價(jià)格戰(zhàn)，澳國(guó)內(nèi)奶價(jià)受到擠壓，本土超市鮮奶售價(jià)長(zhǎng)期徘徊于1澳元。SADA Fresh品牌創(chuàng)建的初衷正是為了避免“奶賤傷農(nóng)”，主要以稍高售價(jià)向南澳消費(fèi)者進(jìn)行推銷，收入用于支持本州乳業(yè)發(fā)展。目前南澳鮮奶對(duì)華出口還處于起步階段，里昂透露現(xiàn)在的供應(yīng)量“非常小”，但一旦熟悉了運(yùn)營(yíng)模式，相信銷量會(huì)很容易提升。他認(rèn)為澳大利亞乳業(yè)應(yīng)該找尋并利用好各種獨(dú)特機(jī)遇，而非專注于奶粉市場(chǎng)，激烈地競(jìng)爭(zhēng)大單生意。南澳有些小企業(yè)已經(jīng)做的非常成功，比如Udder Delights、Paris Creeks、Mount Alexandrina等。

    報(bào)道稱，中國(guó)對(duì)牛肉和奶粉的進(jìn)口需求一直穩(wěn)步上升，而最近對(duì)鮮牛奶的需求更為強(qiáng)勁。有統(tǒng)計(jì)顯示，2014年中國(guó)鮮牛奶進(jìn)口增長(zhǎng)約70%，自2010年來(lái)增長(zhǎng)了10倍。據(jù)澳政府發(fā)布的中澳FTA綱領(lǐng)文件，9年內(nèi)中國(guó)將對(duì)澳大利亞進(jìn)口液態(tài)奶免去15%的關(guān)稅。

    作為鮮奶出口“第一行動(dòng)者”的新州乳業(yè)合作社Norco在中國(guó)市場(chǎng)的拓展相當(dāng)順利，近期增資450萬(wàn)澳元，升級(jí)乳制品加工設(shè)施，以滿足來(lái)自中國(guó)消費(fèi)者的強(qiáng)烈購(gòu)買需求。Norco目前每周供應(yīng)量為2.5萬(wàn)升，計(jì)劃到今年底實(shí)現(xiàn)每周向中國(guó)出售5萬(wàn)升牛奶，售價(jià)在每升7-9澳元之間。合作社總裁凱利（Brett Kelly）表示商談中的訂單額之高令人瞠目，“接到的報(bào)價(jià)就像電話號(hào)碼那樣”。

    相比之下，南澳在乳制品出口上還處于探索期。里昂承認(rèn)，農(nóng)民們已經(jīng)疲于聽(tīng)聞中產(chǎn)階級(jí)崛起、自貿(mào)協(xié)議、亞洲市場(chǎng)出口機(jī)遇，但卻看不到任何結(jié)果。“從南澳人的立場(chǎng)來(lái)看，目前還沒(méi)有獲得什么成就，但現(xiàn)在開(kāi)始將會(huì)起步”。南澳奶農(nóng)聯(lián)合會(huì)將成立新董事會(huì)來(lái)管理SADA鮮奶品牌，開(kāi)發(fā)其它市場(chǎng)機(jī)遇，還將考慮出口其它鮮食產(chǎn)品，如酸奶、黃油等。協(xié)會(huì)的最終目標(biāo)是建立一支乳業(yè)基金。

    南澳奶農(nóng)聯(lián)合會(huì)（SADFA）為非盈利組織，代表本州60%以上奶農(nóng)利益。南澳牛奶行業(yè)年產(chǎn)值達(dá)2.8億澳元，目前全州有近50家加工廠，近年來(lái)走精品路線的小型加工商擴(kuò)張勢(shì)頭強(qiáng)勁。