近日,市食品藥品監(jiān)督管理聯(lián)合市教育局對全市學(xué)校開展校園周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。該次行動(dòng)主要檢查學(xué)校對食堂的管理、學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)許可、食品安全管理制度落實(shí)、從業(yè)人員的健康證明等情況,以及食品原料采購、食品儲存、餐用具清洗消毒、食品加工操作、設(shè)備設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等是否符合規(guī)范要求,確保加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生安全工作,防止群體性食物中毒等食品安全事件的發(fā)生。本次活動(dòng)將持續(xù)到6月底。
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