為了切實(shí)加強(qiáng)全縣生鮮肉市場(chǎng)監(jiān)管,有效打擊各類(lèi)違法犯罪行為,確保全縣人民吃上“放心肉”,從3月20日起,咸陽(yáng)市彬縣食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展為期2個(gè)月的生鮮肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
此次整治,該局一是將全縣所有集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、超市、生鮮肉銷(xiāo)售門(mén)店及肉品攤點(diǎn)納入整治范圍,對(duì)其主體資格,索證索票、兩張兩證、進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)檢疫、從業(yè)人員健康體檢等情況進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查;二是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格督促各生鮮肉集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)主體責(zé)任。三是不斷強(qiáng)化肉品質(zhì)量檢查檢測(cè)力度,重點(diǎn)對(duì)各類(lèi)銷(xiāo)售私宰肉、注水肉、病死禽畜以及假冒偽劣肉品等行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。
目前,該項(xiàng)活動(dòng)正在深入開(kāi)展當(dāng)中。