近日，即墨市召開了全市東關(guān)副食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、三園果品批發(fā)市場(chǎng)、即墨市移風(fēng)蔬菜市場(chǎng)、金口水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、通濟(jì)批發(fā)市場(chǎng)等7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)所在鎮(zhèn)、街道食安辦負(fù)責(zé)人會(huì)議，研究貫徹落實(shí)今年3月1日起實(shí)施的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》的有關(guān)事項(xiàng)。即墨市局有關(guān)負(fù)責(zé)同志對(duì)暫行辦法中規(guī)定的批發(fā)市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和鎮(zhèn)食安辦以及食藥監(jiān)管部門應(yīng)承擔(dān)的相應(yīng)責(zé)任進(jìn)行詳細(xì)解讀，重點(diǎn)對(duì)暫行辦法中規(guī)定的監(jiān)督職責(zé)和法律適用等條款進(jìn)行分解，嚴(yán)格要求批發(fā)市場(chǎng)開辦者承擔(dān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，按照《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》的規(guī)定要求進(jìn)行自查自糾，建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、準(zhǔn)入、退市、銷毀等制度，完善入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案并簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，推進(jìn)落實(shí)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全首負(fù)責(zé)任。