1月27日至2月10日，宜賓市食品藥品監(jiān)管局自身是竹筍加工大市的實(shí)際情況，組織開(kāi)展竹筍加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作。一是組織開(kāi)展竹筍生產(chǎn)企業(yè)安全大排查、大整治。對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有竹筍生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)整治，對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)存在或可能存在的食品安全隱患進(jìn)行全面排查。二是加強(qiáng)對(duì)二氧化硫等衛(wèi)生指標(biāo)的抽檢檢驗(yàn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有竹筍企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)。三是積極做好抽檢后處理工作，依法沒(méi)收涉嫌違法的產(chǎn)品，采取強(qiáng)制措施和進(jìn)行無(wú)害化處理。