攀枝花狠抓監(jiān)管確保節(jié)日期間食品藥品安全

    從市食藥監(jiān)局獲悉，該局通過切實(shí)做好集中區(qū)域和重點(diǎn)單位整治、加大對餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度、有針對性地開展節(jié)日期間食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢和督導(dǎo)檢查等舉措，確保節(jié)日期間食品藥品安全。

    據(jù)了解，該局突出對節(jié)日和旅游消費(fèi)的集中區(qū)域、廟會、游園會等重點(diǎn)場所，節(jié)日市場消費(fèi)量大的糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料等重點(diǎn)品種，小作坊、小食品店、農(nóng)家樂、集貿(mào)市場等重點(diǎn)單位開展集中整治。同時(shí)，進(jìn)一步加大對餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對農(nóng)村“壩壩宴”的食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防集體就餐中出現(xiàn)食品安全事故。有針對性地開展節(jié)日期間食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)防問題食品流入市場，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，確保各項(xiàng)監(jiān)管工作落到實(shí)處，做好節(jié)日期間應(yīng)急值守工作。