為進一步提升監(jiān)管效能和餐飲服務(wù)單位規(guī)范化操作水平，咸陽市乾縣局抽調(diào)相關(guān)業(yè)務(wù)骨干，劃分成3個評審小組，集中一個月時間，對全縣684家餐飲單位進行了量化分級動態(tài)等級評定工作。

    在工作中，該局堅持“誰評定，誰負責(zé)”的原則，結(jié)合餐飲服務(wù)示范創(chuàng)建工作，分級分類制定評審標(biāo)準(zhǔn)和程序，結(jié)合日常監(jiān)管和上年度信用等級，綜合評定，及時公布，接受社會監(jiān)督，力促行業(yè)自律。經(jīng)過綜合評定，全縣823家餐飲單位除139家新辦證單位按照規(guī)定當(dāng)年不予評定外，整體量化率達95%，其中大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂量化分級率達100%。共評定出A級單位8家，B級單位331家，C級單位342家，不合格3家，下達整改意見340份。

    目前，2014年度餐飲服務(wù)量化分級管理工作已全面結(jié)束，通過量化分級評定，有力的提升了餐飲服務(wù)單位整體管理水平，推動了餐飲服務(wù)示范創(chuàng)建步伐。