為規(guī)范經(jīng)營戶守法經(jīng)營,迎接西安創(chuàng)文驗(yàn)收,12月19日,臨潼區(qū)城西食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合工商臨潼分局華清工商所對(duì)華清中學(xué)周邊餐飲店及商店開展聯(lián)合檢查和集中整治,共檢查商戶20家,責(zé)令整改12家。
執(zhí)法人員對(duì)華清中學(xué)周邊200米以內(nèi)小餐飲及小商店逐戶檢查,一查經(jīng)營戶是否辦理餐飲許可證及食品流通許可證,是否有效,有無超范圍經(jīng)營行為;二查人員健康證,無健康證從業(yè)人員一律限期1周辦理健康證明;三查食品安全設(shè)施,“三防”設(shè)施是否齊全,消毒保潔措施有無落實(shí);四查食品安全臺(tái)賬記錄,消毒、晨檢、泔水油處理、進(jìn)貨臺(tái)賬及供貨商信息登記5本臺(tái)賬要求逐一記錄;五查索證索票制度落實(shí)情況。
近一周時(shí)間,臨潼區(qū)城西所執(zhí)法人員采取宣傳指導(dǎo)與責(zé)改相結(jié)合的方式,加大轄區(qū)校園周邊餐飲、流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶監(jiān)管頻次,強(qiáng)化華清中學(xué)、鐵路小學(xué)、鐵路中學(xué)及驪山中學(xué)周邊餐飲、商店監(jiān)管力度,有效規(guī)范商戶合法經(jīng)營行為,維護(hù)校園周邊食品安全經(jīng)營良好秩序。