為確保冬季人民群眾飲食安全,汾陽市食藥監(jiān)局根據(jù)季節(jié)特點,從11月17日開始開展為期一周的冬季“三小行業(yè)”食品安全專項檢查,規(guī)范市場秩序,消除安全隱患,積極防范食品安全事故的發(fā)生。
我局主要針對我市西大街天愛商場院內(nèi)的食品攤販聚集點進行專項檢查,這里是人們所謂的“食品一條街”。我站執(zhí)法人員督促各食品攤販持證上崗,亮證經(jīng)營,同時要求各食品攤販在兩證齊全的情況下必須落實食品原料進貨驗收、索證索票、臺賬管理、食物中毒事故應急處置等制度。
此次專項共檢查食品攤販22家。其中,餐飲類小食品攤販18家,非餐飲食品攤販共4家。對無證的食品攤販我局執(zhí)法人員當即下達責令整改通知書,限七日內(nèi)立即辦理相關手續(xù)。下一步我局將加強群眾監(jiān)督和輿論監(jiān)督,對群眾投訴舉報的案件及時調(diào)查處理并回復,認真收集分析食品安全的相關信息,適時發(fā)布冬季節(jié)食品安全預警信息,確保我市人民群眾飲食安全。