為切實保障人民群眾食品安全,預防食品安全事故的發(fā)生,經開區(qū)局于2014年12月4日聯合云南省出入境檢驗檢疫技術中心技術人員,在全區(qū)范圍內開展了第四季度食品安全監(jiān)督風險監(jiān)測抽檢工作。
抽檢工作覆蓋了食品生產、流通和餐飲企業(yè)以及學校幼兒園食堂等,重點對人民群眾生活密切相關的食用油、豬肉、米線等產品進行抽檢,同時對學生家長普遍關注的學校幼兒園食堂的食品安全進行了抽檢。共抽檢單位15家,抽檢樣品22個。抽檢結果將在10個工作日內反饋給各被抽檢單位。
通過組織開展對食品安全各環(huán)節(jié)的抽檢工作,經開區(qū)局將對食品安全監(jiān)督工作做出風險監(jiān)測評估報告,消除食品安全隱患,不斷提高監(jiān)管效能,提升對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管水平。