為進(jìn)一步規(guī)范全市大桶水生產(chǎn)經(jīng)營秩序,切實消除食品安全隱患,保障人民群眾身體健康,10月底以來,登封市依托網(wǎng)格化管理積極開展大桶水食品安全隱患排查治理工作。市質(zhì)監(jiān)局深入到每一家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)格監(jiān)督大桶水生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,嚴(yán)把原輔材料、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗關(guān),現(xiàn)場指出問題,并督促整改。同時,對生產(chǎn)條件較差的企業(yè)督促加快生產(chǎn)條件的升級改造。市工商局重點檢查流通環(huán)節(jié)大桶水經(jīng)營戶證照是否齊全,是否按照《食品安全法》規(guī)定建立索證索票和建立臺賬;大桶水的來源渠道是否合法。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))區(qū)、辦事處組織網(wǎng)格長對大桶水生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,重點排查是否存在無食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)經(jīng)營大桶水行為,以及從無證照企業(yè)購進(jìn)大桶水、銷售不合格大桶水等違法行為。
通過近一個月的排查治理,大桶水生產(chǎn)經(jīng)營秩序有了較大改善,違法生產(chǎn)經(jīng)營行為得到了有效遏制。特別是大桶水生產(chǎn)企業(yè)通過規(guī)范生產(chǎn)流程,加大生產(chǎn)設(shè)備的升級改造,使產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升,工商局通過網(wǎng)格化排查,清除了流通領(lǐng)域違法經(jīng)營大桶水行為,凈化了大桶水市場,切實保障了人民群眾飲水安全。