按照市局統(tǒng)一部署,秀山分局積極行動(dòng),采取四項(xiàng)措施,認(rèn)真組織2015年“元旦”節(jié)前流通領(lǐng)域食品安全抽樣任務(wù)。
一是全縣覆蓋。在抽樣中,分局食品監(jiān)管二科以人流量相對(duì)集中的大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn),覆蓋全縣27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),監(jiān)測(cè)流通領(lǐng)域食品安全。
二是嚴(yán)格程序。在抽樣過程中,嚴(yán)格按照《2014年重慶市生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)》的要求,嚴(yán)格執(zhí)行抽樣程序和抽樣方法。
三是規(guī)范填寫。規(guī)范《抽檢抽樣單》,做到了字跡清晣,項(xiàng)目完整,標(biāo)準(zhǔn)完整,不留空格。
四是及時(shí)送樣。在送樣前,嚴(yán)格按抽樣產(chǎn)品的貯存條件保存,并及時(shí)將樣品送到黔江檢測(cè)所進(jìn)行檢驗(yàn)。目前,秀山分局已完成《2015年元旦市場(chǎng)市級(jí)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)市場(chǎng)抽樣計(jì)劃任務(wù)》的抽樣任務(wù)44組。正在等待檢驗(yàn)結(jié)果。