陜西安康市旬陽(yáng)縣桐木鎮(zhèn)開(kāi)展食用油專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法大檢查

    為嚴(yán)厲打擊制售有毒有害食用油違法行為，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，保障食用油質(zhì)量安全，營(yíng)造良好的食用油消費(fèi)環(huán)境。近日，安康市旬陽(yáng)縣桐木鎮(zhèn)對(duì)鎮(zhèn)域食用油進(jìn)行全面徹底大排查。

    一抓生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，確保源頭質(zhì)量。重點(diǎn)檢查了食用油加工小作坊原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、原輔料使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及是否存在“兩超一非”等；二抓流通經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，確保消費(fèi)安全。全面檢查了食用油流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)合格證明、索證索票以及禁止散裝食用油銷(xiāo)售等制度落實(shí)情況以及是否存在銷(xiāo)售無(wú)包裝、循環(huán)包裝、無(wú)QS標(biāo)志、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食用油等行為；三抓餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，確保規(guī)范使用。以學(xué)校食堂、中小型餐館為重點(diǎn)，檢查了食用油索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄等管理制度落實(shí)情況。查看各單位是否對(duì)食用油進(jìn)行質(zhì)量安全把關(guān)，賬物是否一致，有無(wú)使用地溝油及是否建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬等情況。檢查過(guò)程中，針對(duì)存在的問(wèn)題，工作人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，下達(dá)整改通知書(shū)并監(jiān)督落實(shí)，對(duì)整改不到位的堅(jiān)決按程序依法進(jìn)行處罰。

    截止目前，該鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法人員20人（次），車(chē)輛8臺(tái)（次），檢查食用油生產(chǎn)加工小作坊2家、食用油流通單位42家、餐飲服務(wù)單位10家。