為確保廣大師生飲食安全，甘孜州食品藥品監(jiān)管局在鞏固前期整治的基礎(chǔ)上繼續(xù)加大對校園及其周邊餐飲食品安全整治力度，五項(xiàng)措施努力為廣大師生營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境

    一是排查隱患，落實(shí)責(zé)任。對校內(nèi)食堂、餐廳及其周邊200米以內(nèi)地段各類餐飲單位進(jìn)行了拉網(wǎng)檢查，重點(diǎn)對原、輔材料進(jìn)貨索證索票、食品添加劑管理及學(xué)校食堂留樣等方面進(jìn)行了監(jiān)督。

    二是罰教結(jié)合，規(guī)范引導(dǎo)。對違法行為輕微且屬于初犯的經(jīng)營戶，本著罰教結(jié)合的原則，當(dāng)場給予警告并責(zé)令其限期整改，糾正安全隱患16件；對硬件達(dá)不到食品安全要求，需要改造的學(xué)校食堂，主動(dòng)介入給予指導(dǎo)，幫助3所學(xué)校食堂完成改造，實(shí)現(xiàn)持證合法經(jīng)營。

    三是重拳出擊，嚴(yán)格執(zhí)法。堅(jiān)持執(zhí)法從嚴(yán)、違法必究的原則，嚴(yán)厲查處1起學(xué)校食堂、18起校園周邊餐館無證經(jīng)營等違法行為，在全州形成了打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢。

    四是部門聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化協(xié)作。同教育、工商、公安、農(nóng)業(yè)、綜合執(zhí)法等建立部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，扎實(shí)開展聯(lián)合執(zhí)法工作，集聚多方合力共破監(jiān)管難題。

    五是加大宣傳，營造氛圍。利用學(xué)校健康教育課程、黑板報(bào)等渠道，向師生們廣泛宣傳食品安全知識，提高師生們的自我防范意識和能力。同時(shí)，組織學(xué)校及周邊餐飲從業(yè)人員到所在縣局培訓(xùn)，強(qiáng)化他們的安全意識，提高他們的管理水平。