近日,陵水縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在轄區(qū)內進行巡查時,發(fā)現位于陵水縣吊羅山的一家冰淇淋脆皮加工廠涉嫌無證無照經營,執(zhí)法人員查扣并銷毀冰淇淋脆皮136箱,貨值5032元。
執(zhí)法人員在現場看到,該廠房大約80平方米,外觀墻皮脫落且破舊不堪,內壁漆黑污損嚴重,各種生產工具擺放凌亂,蟑螂蠅蟻肆虐,生產環(huán)境極其惡劣。產房內有老舊脆皮加工機3臺,檢查時有2臺正運行作業(yè),另有2名無任何健康證明的人員正在操作加工。在廠房內還有已打包好的、無任何標識的136箱冰淇淋脆皮成品,其中3箱已敞開。經調查,該廠房未懸掛任何證照,當事人不能當場提供《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》和食品生產許可的相關證照。在做現場筆錄詢問時,當事人交代其脆皮加工廠制作的脆皮主要銷往陵水地區(qū)及陵水附近的市縣。
陵水縣局食藥監(jiān)執(zhí)法人員以當事人涉嫌未取得食品生產許可而非法生產加工冰淇淋脆皮這類三無產品為由,扣押了現場發(fā)現的136箱冰淇淋脆皮及所有生產機器和工具,并進行立案調查。11月3日下午,執(zhí)法人員對已封存的136箱冰淇淋脆皮進行了無害化銷毀,并對當事人處以罰款。