今年以來,青陽縣全力編織政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與的食品安全多元共治網(wǎng),有效提升了食品安全治理能力和水平。
筑牢政府監(jiān)管網(wǎng)。整合原縣質(zhì)監(jiān)局、縣工商局、縣食品藥品監(jiān)管局三部門職責(zé)組建成立了縣市場監(jiān)督管理局,全面承擔(dān)生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。調(diào)整充實(shí)了縣食品安全委員會(huì),調(diào)整后的縣食品安全委員會(huì)由縣長任主任,分管副縣長任常務(wù)副主任,縣食品安全委員會(huì)辦公室設(shè)在縣市場監(jiān)管局,具體負(fù)責(zé)縣食品安全委員會(huì)的日常工作。制定下發(fā)了《青陽縣2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》,將食品安全工作任務(wù)細(xì)化分解落實(shí)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和相關(guān)部門。針對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域,組織開展了農(nóng)村食品安全、食用動(dòng)植物油及其制品、“泡椒鳳爪”、食品標(biāo)簽標(biāo)識、肉及肉制品市場、乳制品市場、酒類市場、食品添加劑市場、學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、敬老院食堂等重點(diǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊違法、違規(guī)行為。
健全企業(yè)自律網(wǎng)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)主體責(zé)任,與監(jiān)管對象簽訂“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書”。積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)員工主動(dòng)參與食品安全監(jiān)督活動(dòng),印制了《告食品生產(chǎn)企業(yè)員工書》、《食品安全我為有獎(jiǎng)舉報(bào)提示》宣傳牌和宣傳單。強(qiáng)化食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,印制了《流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者食品安全手冊》。鼓勵(lì)廣大餐飲企業(yè)員工積極向監(jiān)管部門舉報(bào)餐飲企業(yè)的違法違規(guī)行為,印發(fā)了《告餐飲企業(yè)員工書》,各餐飲單位將其張貼在醒目位置,著力強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督。同時(shí),還積極推進(jìn)食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)步入常態(tài)化,努力提升食品從業(yè)人員素質(zhì),提高食品安全工作水平。
暢通公眾參與網(wǎng)。加強(qiáng)食品安全科普宣傳,增強(qiáng)群眾食品安全意識和自我防護(hù)能力。同時(shí),加強(qiáng)青陽飲食文化宣傳,對縣政府門戶網(wǎng)站食品版塊進(jìn)行了全面更新,縣市場監(jiān)管局還聯(lián)合縣電視臺制作了“美食青陽”專題宣傳片,充分展現(xiàn)青陽淳樸民風(fēng)民情以及厚實(shí)的文化底蘊(yùn)。暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道,有效整合原工商部門12315、質(zhì)監(jiān)部門12365、食藥監(jiān)部門12331申(投)訴舉報(bào)平臺,成立了12315投訴舉報(bào)受理中心,統(tǒng)一受理生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全投訴舉報(bào)。認(rèn)真貫徹落實(shí)《青陽縣食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施方案》,設(shè)立了食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)專項(xiàng)資金,鼓勵(lì)廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督。