2014年8月21日,據(jù)加拿大衛(wèi)生部消息,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布公告,批準(zhǔn)焦磷酸三鈉(Trisodium Pyrophosphate)作為食品添加劑使用,并于2014年8月21日生效。具體使用要求如下:
編號(hào)
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添加劑
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允許使用的產(chǎn)品
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用途
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最大用量及其他條件
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T.5
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焦磷酸三鈉
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凍蛤蚌、凍螃蟹、凍魚(yú)片、凍龍蝦、凍魚(yú)糜、凍蝦
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減少加工損失和解凍流出液
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和三磷酸鈉一起使用,以磷酸氫二鈉計(jì)算總磷酸鹽不超過(guò)0.5%
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