食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）食物安全中心（中心）今日（九月七日）再就調(diào)查臺(tái)灣「劣質(zhì)豬油」事件的最新進(jìn)展，作出公布。

    中心發(fā)言人表示，在調(diào)查供應(yīng)豬油給予「美心西餅」的「都會(huì)食品有限公司」（「都會(huì)」）時(shí)，中心確認(rèn)涉事商品是被臺(tái)灣當(dāng)局界定為被污染、由「強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司」（「強(qiáng)冠」）生產(chǎn)的「全統(tǒng)香豬油」，這亦是到目前為止，中心首次追查到涉及兩種被臺(tái)灣當(dāng)局點(diǎn)名的劣質(zhì)豬油的其中一款；另外一款名為「合將香豬油」的產(chǎn)品則暫未在本港發(fā)現(xiàn)?！付紩?huì)」已進(jìn)行產(chǎn)品回收工作，中心除監(jiān)督該公司的產(chǎn)品回收外，亦已檢取了樣本作測試，并將余貨封存。

    中心的調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了另外三家進(jìn)口公司曾購入「強(qiáng)冠」的其他豬油產(chǎn)品，包括「大昌貿(mào)易行有限公司」、「維嘉食品有限公司」（「維嘉」）和「安得利香港餐飲有限公司」。雖然他們進(jìn)口的豬油并非上述兩種在臺(tái)被指為涉事的商品，而「維嘉」亦已經(jīng)沒有余貨，但鑒于臺(tái)灣當(dāng)局仍在調(diào)查中，所以中心為審慎起見，已到另外兩間商戶的貨倉檢取樣本及將余貨封存待查，并指令全部商戶盡快聯(lián)絡(luò)受影響的下游商戶，以便停用及安排回收。

    直至今午為止，中心共檢取四十六個(gè)豬油及食品樣本化驗(yàn)。除一個(gè)月餅樣本未有檢出超過法例水平的金屬雜質(zhì)及黃曲霉毒素，及低于中心行動(dòng)水平的苯并[a]芘外，其余樣本仍在處理中。

    中心留意到臺(tái)灣當(dāng)局在其官方網(wǎng)頁公布了超過百余款被認(rèn)定為受影響成品的資料。中心呼吁業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)口、分銷或使用豬油的本港業(yè)界，應(yīng)密切留意本港及臺(tái)灣當(dāng)局所發(fā)布的有關(guān)資訊，和適當(dāng)?shù)刂鲃?dòng)停用和停售涉事或懷疑有問題的豬油和食品，及與中心接觸。中心亦會(huì)將有關(guān)資料盡快通知相關(guān)業(yè)界。

    另外，中心會(huì)繼續(xù)把調(diào)查所得的最新資料，通過新聞公報(bào)及中心網(wǎng)頁，適時(shí)向市民發(fā)布，以幫助了解是次事件的發(fā)展。中心所作的整體調(diào)查，仍然在繼續(xù)中。

    完

    ２０１４年９月７日（星期日）

    香港時(shí)間２０時(shí)４７分