由中國食品科技學會主辦的“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”于9月2日在國家會議中心四樓盛大開幕,包括康師傅、統(tǒng)一、克明、今麥郎、金沙河、三全、思念、李錦記在內(nèi)的58家優(yōu)秀企業(yè)參加了展會。通過“美食達人評委”的投票,大會最終選出了5個最受喜愛的方便食品,以及3個最佳展臺。
為了滿足方便食品行業(yè)的需求,更好的突出主題、辦好展會,主辦方中國食品科技學會改變了2013年較為分散的辦會模式,把參展企業(yè)集中了起來,并增加了“創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)”??梢哉f“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”除了帶給與會者口感上的享受外,在視覺上也是一場饕餮盛宴。
北京市民李女士告訴記者,她覺得今麥郎的香鍋牛肉面香味和口感都不錯,而康師傅的方便面桶展臺讓她印象深刻。來自中國農(nóng)業(yè)大學的于洋則對一些產(chǎn)品的標簽提出了質(zhì)疑。一些消費者表示,這次展會上有很多方便食品他們在超市都沒有見過,希望以后可以更方便的買到這些嘗起來還不錯的產(chǎn)品。
在展會中,主辦方邀請了網(wǎng)絡大V、媒體、行業(yè)專家、消費者代表組成了“美食達人評委”團,對參展的方便食品和展臺進行了評選。通過評委團的認真品嘗、對比,最終統(tǒng)一革面、灣仔碼頭、思念手抓餅、康師傅愛鮮大餐、煙臺欣和黃飛紅系列榮獲最受喜愛的方便食品稱號,同時李錦記、康師傅、今麥郎搭建的展臺被評為最佳展臺。天津科技大學校長王碩教授、中國食品科學技術學會邵薇秘書長為獲獎企業(yè)頒發(fā)了獎杯。