食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,近日臺灣地區(qū)超市售賣冰激凌疑似添加劑過量,對此15日臺灣地區(qū)“食藥署”表示,沒有規(guī)定冰激凌進行標(biāo)識,但歡迎廠家自主標(biāo)示或在官網(wǎng)公布營養(yǎng)、熱量、成分等信息。
目前超市冰激凌熱賣,國民黨籍立委王育敏質(zhì)疑含有太多的人工添加物;統(tǒng)一超商和全家便利商店說明,有關(guān)食品標(biāo)示部分,法規(guī)并無規(guī)范,后續(xù)會與主管機關(guān)討論。
臺衛(wèi)生福利部食品藥物管理署食品組長潘志寬表示,超商的冰激凌、便當(dāng)、涼面等散裝即食或調(diào)理食品,一般來說,當(dāng)天即食即售,過期下架,不需添加防腐劑,衛(wèi)福部沒有強制規(guī)定食品營養(yǎng)成份標(biāo)示,更沒有規(guī)定要標(biāo)示食品添加物。
潘志寬提醒,如果廠家自主標(biāo)示的字眼出現(xiàn)“100%”、“天然”,就必須名實相符,否則就像“胖達人”面包宣稱天然卻使用人工香精,涉及不實食品廣告,還會被罰。