根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,我局按照《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》(以下簡稱《細則》)要求,為飛鶴(甘南)乳品有限公司等25家企業(yè)換發(fā)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證(具體內(nèi)容詳見附件),特此公告。為進一步加強嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管,同時提出以下要求:
一、各級監(jiān)管門要加大對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,對已獲證企業(yè)要監(jiān)督其嚴格按《細則》要求,強化質(zhì)量安全意識,認真執(zhí)行各項制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、各級監(jiān)管部門對許可證到期后未提交換證申請和未通過許可審查的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要監(jiān)督其停止生產(chǎn),將企業(yè)用于生產(chǎn)嬰幼兒乳粉的相關設備、原輔材料及包材采取適當控制措施,加強巡查,堅決杜絕無證生產(chǎn)、委托加工、貼牌生產(chǎn)等違法行為。
三、各級監(jiān)管部門要監(jiān)督指導各生產(chǎn)企業(yè)加強乳制品生產(chǎn)過程控制。對空調(diào)運行進行監(jiān)控,做好初、中效濾袋更換、臭氧消毒等工作及記錄,特別是企業(yè)長期停產(chǎn)后再生產(chǎn)的,要監(jiān)督指導企業(yè)做好全面消毒工作,防止出現(xiàn)消毒死角,造成二次污染。
四、各級監(jiān)管部門在加強企業(yè)監(jiān)督管理的同時,要對在歷次抽檢和風險監(jiān)測中有關鍵項目檢驗不合格的產(chǎn)品的企業(yè)加大監(jiān)管力度,增加抽檢頻次;嚴格要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)按照《黑龍江省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)檢驗管理制度指導意見(試行)》相關內(nèi)容,指導企業(yè)做好檢驗工作。監(jiān)督指導各生產(chǎn)企業(yè)加強對留樣產(chǎn)品的管理工作,特別是對儲存環(huán)境要進行嚴格控制;在留樣期間,應積極開展對留樣產(chǎn)品的穩(wěn)定性及其他關鍵指標進行探索性檢測工作,以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
二○一四年五月二十七日