美國食安局批準(zhǔn)糖精作為新食品添加劑使用

    2014年5月19日，據(jù)美國食品藥品管理局（FDA）消息，美國FDA食品安全監(jiān)管部門食品安全及營養(yǎng)應(yīng)用中心（CFSAN）發(fā)布消息：糖精（Advantame）可以作為普通甜味增強成分，廣泛安全使用于多數(shù)食品中（不包括肉、禽產(chǎn)品）。

    糖精作為高甜度甜味劑，擁有諸多特點，如不含熱量、不增加血糖含量。同時，糖精水溶性好、耐熱溫度高，適于高溫加工產(chǎn)品，被廣泛應(yīng)用于各種甜食產(chǎn)品中。

    在評價糖精安全性的風(fēng)險評估過程中，F(xiàn)DA對37份相關(guān)數(shù)據(jù)資料進行了評價，資料涵蓋生育、神經(jīng)、致癌方面各種有關(guān)糖精危害的研究結(jié)果。綜合上述結(jié)果，F(xiàn)DA認(rèn)為，在所提供數(shù)據(jù)材料的應(yīng)用情況下，含有糖精的食品是安全的。

    在發(fā)布糖精安全使用聲明之日起30日內(nèi)，F(xiàn)DA廣泛收集各方評價意見。