一、抽檢概況
近期，廣州市工商局委托法定檢驗機構(gòu)對全市商場、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的蜂產(chǎn)品進行了抽樣檢驗，樣品涉及市面上同類產(chǎn)品的主要品牌，檢驗項目包括標簽、果糖和葡萄糖含量、蔗糖、微生物、重金屬、色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅）和氯霉素等。共計抽取樣品23批次，經(jīng)檢驗，實物質(zhì)量合格23批次，實物質(zhì)量合格率為100％。
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食品類別 |
抽取樣品 批次 |
實物質(zhì)量 合格批次 |
實物質(zhì)量 合格率 |
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蜂產(chǎn)品 |
23 |
23 |
100％ |
二、消費提示
消費者在購買蜂產(chǎn)品時注意：
一是盡量選擇密封的、包裝無破損的食品。
二是選擇外包裝標識標注齊全的商品。包裝上應標有：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、產(chǎn)品標準號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址。
三是看生產(chǎn)日期。盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。生產(chǎn)時間長的產(chǎn)品，雖然是在保質(zhì)期內(nèi)，但香味、口感也會稍遜。消費者選購時，仔細查看日期標示是否另外加貼、補印或篡改。
地區(qū)：
![商務部等9部門關于促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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