一、抽檢概況
近期，廣州市工商局委托法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的食糖進行了抽樣檢驗，樣品涉及市面上同類產品的主要品牌，檢驗項目包括標簽、總砷、鉛、二氧化硫、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、螨等。共計抽取樣品11批次，經檢驗，實物質量合格11批次，實物質量合格率為100％。
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食品類別 |
抽取樣品 批次 |
實物質量 合格批次 |
實物質量 合格率 |
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食糖 |
11 |
11 |
100％ |
二、消費提示
消費者在購買食糖時應注意：
一是盡量選擇密封的、包裝無破損的食品。
二是選擇外包裝標識標注齊全的商品。包裝上應標有：產品名稱、配料表、凈含量、產品標準號、生產日期、保質期或保存期、制造者或經銷者的名稱和地址。
三是看生產日期。盡量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然是在保質期內，但香味、口感也會稍遜。消費者選購時，仔細查看日期標示是否另外加貼、補印或篡改。
地區(qū)：
![商務部等9部門關于促進餐飲業(yè)高質量發(fā)展的指導意見（商服貿發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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