最近,西班牙五大海鮮行業(yè)組織向歐洲境內(nèi)第三大公共研究機(jī)構(gòu)-"西班牙國(guó)家研究委員會(huì)(CSCI)"提交了一份調(diào)查報(bào)告。據(jù)該報(bào)告中披露,當(dāng)前,歐盟境內(nèi)僅英格蘭和愛(ài)爾蘭兩地金槍魚(yú)、鱈魚(yú)和鳀魚(yú)等海鮮罐頭制品的標(biāo)簽錯(cuò)誤率分別已占到其總量的2%和18%.據(jù)悉,西班牙國(guó)內(nèi)五大海鮮行業(yè)組織分別是"海水養(yǎng)殖生產(chǎn)者企業(yè)協(xié)會(huì)(APROMAR)"、"國(guó)家漁業(yè)聯(lián)合會(huì)(Cepesca)"、"全國(guó)魚(yú)貝類(lèi)罐頭制造商協(xié)會(huì)(ANFACO-CECOPESCA)"、"全國(guó)魚(yú)類(lèi)和冷凍產(chǎn)品零售商和企業(yè)家協(xié)會(huì)(Federpesca)"、以及,"全國(guó)漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品加工與銷(xiāo)售企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)(Feicopesca)".
另?yè)?jù)CSIC官方網(wǎng)站透露,該機(jī)構(gòu)正在西班牙加利西亞自治區(qū)啟動(dòng)"魚(yú)類(lèi)罐頭標(biāo)簽(Labelfish)打假專(zhuān)項(xiàng)治理",其目的為"嚴(yán)厲打擊境內(nèi)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品商業(yè)欺詐行為,并力爭(zhēng)為維護(hù)消費(fèi)者切身利益、解決關(guān)鍵問(wèn)題而尋求最佳方案".
據(jù)悉,以上西班牙五大海鮮行業(yè)組織還發(fā)表了一份聲明,該聲明的要點(diǎn)如下:
▼重申應(yīng)嚴(yán)格維護(hù)并遵守海鮮產(chǎn)品標(biāo)簽的現(xiàn)行法律,杜絕任何違法行為。除此之外,應(yīng)將海鮮產(chǎn)品標(biāo)簽視為企業(yè)的第一關(guān)注點(diǎn),以確保公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);
▼廣泛宣傳并落實(shí)"魚(yú)類(lèi)罐頭標(biāo)簽(Labelfish)打假專(zhuān)項(xiàng)治理",以提高其震懾力;
▼把"統(tǒng)一與協(xié)調(diào)各類(lèi)海鮮制品的可追溯性"作為本行業(yè)的既定目標(biāo),其目標(biāo)是增強(qiáng)對(duì)海鮮產(chǎn)品質(zhì)量與物種的識(shí)別手段;
▼根據(jù)ANFACO-CECOPESCA 的建議,擬授權(quán)西班牙唯一的國(guó)家級(jí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)(ENAC)實(shí)驗(yàn)室針對(duì)水產(chǎn)物種和類(lèi)別等進(jìn)行鑒定和認(rèn)證;
▼針對(duì)歐盟主要的海鮮產(chǎn)業(yè)國(guó)家,包括其捕撈、加工和銷(xiāo)售等各道環(huán)節(jié)應(yīng)全部采用國(guó)際法規(guī)統(tǒng)一的"科學(xué)物種名稱(chēng)"和"商品名稱(chēng)",并應(yīng)強(qiáng)調(diào)兩者之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。而歐盟境內(nèi)相關(guān)主管部門(mén)應(yīng)明確由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)監(jiān)督海鮮產(chǎn)品原材料的進(jìn)口、裝卸、運(yùn)輸、處置和檢查等全程追溯工作;
▼所有海鮮產(chǎn)業(yè)的相關(guān)行業(yè)和部門(mén)均應(yīng)遵循由官方渠道控制下的質(zhì)量體系監(jiān)督,如:ISO9000、BRC、IFS、以及,全球GAP自愿認(rèn)證等。
據(jù)透露,在整個(gè)探索、推廣與實(shí)施過(guò)程中,以上五大海鮮行業(yè)組織強(qiáng)調(diào):必須嚴(yán)格遵守"真實(shí)性、技術(shù)性和嚴(yán)謹(jǐn)分析"原則,并應(yīng)以相關(guān)的西班牙立法、或歐洲立法作為其法律上的保障,以杜絕類(lèi)似案件的生成與蔓延。