食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息,冬至來(lái)臨,臺(tái)灣地區(qū)臺(tái)中市衛(wèi)生局開始抽驗(yàn)湯圓、芋圓、地瓜圓等食品,發(fā)現(xiàn)4件違規(guī)添加防腐劑,將依法開罰。
臺(tái)中衛(wèi)生局指出,這次共抽驗(yàn)超市、傳統(tǒng)市場(chǎng)、知名攤商共20件湯圓,發(fā)現(xiàn)4件食品不符合規(guī)定。
其中,臺(tái)中豐原區(qū)仙草店販?zhǔn)鄣男珗A,被驗(yàn)出依法不可添加的防腐劑"去水醋酸"0.257g/kg。業(yè)內(nèi)人士表示,為避免湯圓太快酸敗,才會(huì)添加少量去水醋酸。
而大雅區(qū)攤商販?zhǔn)鄣挠髨A、地瓜圓,以及西屯區(qū)攤商販?zhǔn)鄣幕旌蠝珗A,分別被驗(yàn)出防腐劑"苯甲酸"過量,業(yè)者則辯稱是為了增加口感。
臺(tái)中市衛(wèi)生局已要求業(yè)者立即下架并銷毀產(chǎn)品,并對(duì)違法業(yè)者進(jìn)行了處罰,同時(shí)提醒民眾選購(gòu)時(shí)注意店家環(huán)境衛(wèi)生,看清楚包裝標(biāo)示。