2013年11月20日,臺(tái)灣地區(qū)"衛(wèi)生福利部"發(fā)布部授食字第1021351074號(hào)公告,訂定"市售包裝冷凍食品標(biāo)示規(guī)定",自即日生效。規(guī)定如下:
一、本規(guī)定依食品衛(wèi)生管理法(以下稱(chēng)本法)第二十二條第一項(xiàng)第九款規(guī)定訂定。
二、 本規(guī)定適用于市售包裝冷凍食品,包括不需加熱調(diào)理即可供食的冷凍食品類(lèi)及需加熱調(diào)理才可供食的冷凍食品類(lèi)。
三、市售包裝冷凍食品除應(yīng)依食品衛(wèi)生管理法第二十二條第一項(xiàng)第一款至第八款所規(guī)定標(biāo)示外,應(yīng)加標(biāo)保存方法及條件。
四、市售包裝冷凍食品屬需加熱調(diào)理才可供食者,除應(yīng)符合前點(diǎn)規(guī)定外,應(yīng)加標(biāo)加熱調(diào)理?xiàng)l件。