食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)視新聞網(wǎng)10日消息,人們通常在冬季吃火鍋取暖,然而專家提醒,火鍋料含磷較多,恐怕造成血管鈣化,增大慢性腎臟病風(fēng)險(xiǎn)。
營養(yǎng)師稱,丸子、蛋餃這些火鍋料,大多是含磷的加工品,吃太多恐怕危害身體。
除了火鍋料含有磷的添加物外,常吃的泡面,還有每天一杯珍奶,一杯碳酸飲料、一個(gè)面包等,每個(gè)人一天平均都會(huì)吃下1200毫克的磷,比人體建議攝取量800毫克高出2倍。
專家稱,含人工淀粉、增稠劑的食品含磷量也高,營養(yǎng)師建議,政府應(yīng)該要求商家在食品包裝上標(biāo)注含磷量。