食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道，9月5日法國(guó)國(guó)家食品、環(huán)境及勞動(dòng)衛(wèi)生署（ANSES）公布對(duì)自來(lái)水中農(nóng)藥殘留調(diào)查結(jié)果，該結(jié)果將作為法國(guó)第二次人口總膳食調(diào)查結(jié)果的補(bǔ)充及年度農(nóng)藥殘留膳食暴露監(jiān)測(cè)項(xiàng)目的一部分。

    法國(guó)國(guó)家食品、環(huán)境及勞動(dòng)衛(wèi)生署表示，由于自來(lái)水中農(nóng)藥殘留含量較低，將不會(huì)影響人口總膳食調(diào)查結(jié)果。

    該研究基于2007-2009年間法國(guó)衛(wèi)生部健康調(diào)查數(shù)據(jù)，包括針對(duì)80000份樣品中501種農(nóng)藥殘留的570萬(wàn)次檢測(cè)結(jié)果。224種農(nóng)藥殘留活性成分具有可用性數(shù)據(jù)，其中118種農(nóng)藥殘留由于其理化性質(zhì)及使用狀況，在固體食品中較少進(jìn)行監(jiān)測(cè)（如綠麥隆、滅草松、草甘膦等）。ANSES對(duì)剩余106種農(nóng)藥殘留物質(zhì)（銹去津、西瑪津、惡霜靈、殘殺威、苯霜靈、異丙甲草胺、敵草隆、氟鈴脲等）在自來(lái)水中暴露情況進(jìn)行評(píng)估。

    評(píng)估結(jié)果表明，自來(lái)水中絕大多數(shù)農(nóng)藥殘留暴露值均低于每日允許攝入量（ADI）值的1%,莠去津、克百威暴露量低于ADI的5%.自來(lái)水中所有種類(lèi)農(nóng)藥殘留均無(wú)長(zhǎng)期或短期暴露風(fēng)險(xiǎn)。

    ANSES指出，自來(lái)水中農(nóng)藥殘留與殺蟲(chóng)劑的使用情況密切相關(guān)，在特定情況下，自來(lái)水是某些農(nóng)藥殘留膳食暴露的主要來(lái)源。

    本項(xiàng)目可以幫助建立低劑量農(nóng)藥殘留對(duì)內(nèi)分泌干擾的累積效應(yīng)評(píng)估，監(jiān)控農(nóng)藥殘留物質(zhì)的暴露情況，對(duì)于自來(lái)水中農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)應(yīng)當(dāng)持續(xù)進(jìn)行。

    原文鏈接：<http://www.anses.fr/en/content/pesticides-tap-water-regional-variations-do-not-alter-findings-national-risk-assessments>