食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國媒體報(bào)道,近日英國政府宣布,將實(shí)施統(tǒng)一的食品標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn),要求在食品標(biāo)簽上使用"交通信號燈"顏色標(biāo)識,并加注每件食品中的脂肪、鹽和糖的含量,以及所含的熱量。
英國政府公共衛(wèi)生事務(wù)部長蘇布賴說,在主要零售商和主要生產(chǎn)商同意采用新統(tǒng)一標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)的情況下,人們將能夠一目了然地了解食品中含有什么。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的研究顯示,消費(fèi)者更喜歡交通燈式的標(biāo)識方式,因?yàn)檫@樣可以一目了然地了解關(guān)鍵信息。
然而目前這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)屬于自愿性行動(dòng),這意味著約有60%的食品會(huì)遵循這項(xiàng)規(guī)定。
在未來18個(gè)月的時(shí)間里,新標(biāo)識出現(xiàn)在一些食品的包裝上,英國的一些大型連鎖超市和一些著名的食品生產(chǎn)商將率先使用新標(biāo)準(zhǔn)。