食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國疾控中心上周五表示,始于去年12月份的鼠傷寒沙門氏菌在二月中旬已經(jīng)結(jié)束,共造成22人感染。
本次疫情疑似由2家公司生產(chǎn)的碎牛肉引發(fā),兩家公司均對問題產(chǎn)品進(jìn)行了召回。
美國疾控中心表示,本次疫情的菌株類型為一種罕見的鼠傷寒沙門氏菌,受感染的22人來自美國6個州,約有一半住院就醫(yī),未出現(xiàn)死亡病例。
美國疾控中心提醒消費(fèi)者檢查冰箱,若發(fā)現(xiàn)已購買問題產(chǎn)品應(yīng)該將其丟棄。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/salmonella-ground-beef-outbreak-sickened-22-cdc-reports/>