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吉林省工商局發(fā)布2012年7月份流通環(huán)節(jié)肉制品等抽檢結(jié)果

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2012-08-24 13:55 來(lái)源:吉林省工商局 原文:
核心提示:2012年7月中旬,省工商局對(duì)吉林市、四平市、松原市流通環(huán)節(jié)29戶食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)銷的209個(gè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的肉制品、調(diào)味品等食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),總體檢測(cè)合格率為97%。

  為進(jìn)一步提高全省流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)各類食品的監(jiān)管,2012年7月中旬,省工商局對(duì)吉林市、四平市、松原市流通環(huán)節(jié)29戶食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)銷的209個(gè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的肉制品調(diào)味品等食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),總體檢測(cè)合格率為97%。

  本次檢測(cè)共抽取樣品240個(gè)批次,經(jīng)檢測(cè)合格232個(gè)批次,不合格8個(gè)批次。在不合格食品中,1個(gè)氨基酸態(tài)氮項(xiàng)不達(dá)標(biāo);5個(gè)菌落總數(shù)超標(biāo),2個(gè)食品添加劑超標(biāo);檢測(cè)的不合格食品,省工商局已責(zé)成轄區(qū)工商局對(duì)經(jīng)銷商依法進(jìn)行下架、封存等處理。

  省工商局提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買食品時(shí),要注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息,自覺抵制購(gòu)買“三無(wú)”食品和工商行政管理機(jī)關(guān)經(jīng)檢測(cè)公示的不合格食品。一旦發(fā)現(xiàn)或者購(gòu)買到此類問題食品,要立即撥打12315舉報(bào)電話進(jìn)行投訴和舉報(bào),在維護(hù)自身的合法權(quán)益的同時(shí),積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)調(diào)查處理違法經(jīng)營(yíng)行為,共同維護(hù)食品流通市場(chǎng)秩序。

2012年 07月份香腸等抽樣檢驗(yàn)不合格食品及被抽檢人名單

序號(hào)
樣品名稱
被抽檢人
標(biāo)稱商標(biāo)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
規(guī)格
生產(chǎn)日期 
或批號(hào)
主要不合格
項(xiàng)目與問題
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
檢出值
1
精制臘腸
吉林市麗輝家園商貿(mào)有限公司永吉縣新購(gòu)物分公司
哈歐亞
吉林市哈歐亞國(guó)峰食品有限公司
250g/根
2012.6.6
菌落總數(shù)
≤50000cfu/g
1.0×105
2
哈爾濱風(fēng)味腸
永吉縣口前水電商貿(mào)有限公司
鴻匯源
樺南縣樺南鎮(zhèn)鴻匯源肉類食品加工廠
100g/根
2012.6.7
菌落總數(shù)
≤50000cfu/g
1.0×106
3
炭燒雞脖
公主嶺溫州商城秀芳食品開間
闊源香
吉林闊源牧業(yè)有限公司熟食加工廠
40克/袋
2012.05.07
菌落總數(shù)
≤80000cfu/g
9.1×105
4
山椒鳳爪
公主嶺市溫州商城福泰來(lái)小食品開間
/
石家莊市好口福食品有限公司
100克/袋
2012/6/02
菌落總數(shù)
≤80000cfu/g
1.5×106
5
酒鬼牛肉
四平市鐵西區(qū)鑫實(shí)驗(yàn)食雜店二部
王馬
潮安縣庵埠皇馬食品廠
48g/袋
20120605
山梨酸
≤1.0g/kg
2.3
6
油花環(huán)形腸
松原大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司
----
吉林省油花食品有限責(zé)任公司
----
2012、07、16
菌落總數(shù)
≤50000cfu/g
1.9×107
7
北京醬油
松原市寧江區(qū)文化街老陳干鮮副食店
----
新源老醋廠
1.75L/桶 釀造
2012-01-12
氨基酸態(tài)氮
≥0.4 g/100ml
0.015
8
原汁葡萄酒
松原市家得樂商貿(mào)有限公司
----
通化市隆興酒業(yè)有限責(zé)任公司
2L/桶
2010-11-15
甜蜜素
不得檢出
0.39g/kg

日期:2012-08-24
 
 
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