專家稱真空保溫杯裝牛奶或果汁存健康風(fēng)險

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣媒體報道，天氣寒冷時，有民眾會用保溫杯裝熱飲，然而這種做法存在較大的健康風(fēng)險，易導(dǎo)致消費者重金屬中毒。

    專家稱，不管是果汁或是牛奶等飲料均含有酸性的有機(jī)物，會腐蝕金屬。飲料中的酸性物質(zhì)能侵蝕金屬，每一公升的酸性飲料和金屬作用，會溶出大量的有害致癌物鎳或鉻，大大超出人體所能負(fù)荷的重金屬量，因此不能將保溫杯裝果汁和奶制品。

    專家還表示，保溫杯說明書上其實都標(biāo)注了相關(guān)的警示字樣，然而這卻容易被消費者忽略。