食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,主持英國(guó)毒理委員會(huì)(Committee on Toxicity)的大衛(wèi)·卡根教授日前稱,歐盟委員會(huì)禁止雙酚A奶瓶進(jìn)口的舉動(dòng)缺乏科學(xué)依據(jù),與此同時(shí)卡根教授還對(duì)禁止雙酚A用于食品包裝材料的做法表示反對(duì)。
卡根教授在英國(guó)食品安全局(FSA)電子版雜志《BITE》中稱,歐盟禁止雙酚A用于嬰兒奶瓶的做法,未建立在可以表明該成分有損人體健康的科學(xué)依據(jù)之上,甚至雙酚A是否危害人體健康也是值得懷疑的。
卡根還表示,歐盟食品安全局近期的一項(xiàng)毒理評(píng)估再次確定了雙酚A的每日可耐受攝入量(TDI)即0.05mg/kg,該攝入量不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響,向消費(fèi)者過(guò)度宣傳雙酚A的不良影響會(huì)使其它一些更為有害的因素被忽略,例如食品中微生物的污染問(wèn)題。
原文鏈接 :<http://www.foodproductiondaily.com/On-your-radar/BPA/EU-Bisphenol-A-ban-not-based-on-science-COT>