近日，國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)西美信息發(fā)布了最新的《中國(guó)功能性低聚糖市場(chǎng)研究與預(yù)測(cè)報(bào)告》，報(bào)告主要闡述了中國(guó)11種類(lèi)別的功能性低聚糖，包括低聚異麥芽糖，低聚果糖，低聚木糖，低聚半乳糖，水蘇糖，棉子糖，大豆低聚糖，異麥芽酮糖，殼寡糖，海藻糖和低聚麥芽糖。另外對(duì)生產(chǎn)功能性低聚糖的生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)缺點(diǎn)、主要消費(fèi)領(lǐng)域、應(yīng)用情況等進(jìn)行了深入的分析，并對(duì)功能性低聚糖未來(lái)發(fā)展形勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)及投資機(jī)會(huì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)。

    報(bào)告指出，功能性低聚糖與菊粉，膳食纖維和糖醇一起作為益生元最重要的組成部分，自從1996年保齡寶生物股份有限公司大量生產(chǎn)功能性低聚異麥芽糖產(chǎn)品以來(lái)，中國(guó)功能性低聚糖市場(chǎng)取得了迅猛的發(fā)展，在生產(chǎn)成本方面具有較大的優(yōu)勢(shì)，但相對(duì)于美國(guó)、日本、歐洲市場(chǎng)，中國(guó)的功能性低聚糖行業(yè)仍處在初級(jí)階段。 由于在高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)以及售后服務(wù)方面的不足，中國(guó)低聚糖行業(yè)仍然處于全球產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的低端。

    報(bào)告統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)是全球主要的功能性低聚糖生產(chǎn)基地和新興的消費(fèi)市場(chǎng)，2008年中國(guó)功能性低聚糖生產(chǎn)占到全球總量的30%左右。目前中國(guó)大約有70個(gè)功能性低聚糖制造商， 2010年行業(yè)總產(chǎn)能達(dá)到30萬(wàn)噸左右，行業(yè)總產(chǎn)量只有大約12萬(wàn)噸，行業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到3.5億美金。低聚異麥芽糖，低聚果糖，低聚木糖，大豆低聚糖，低聚麥芽糖是中國(guó)主要功能性低聚糖產(chǎn)品，它們2010年總產(chǎn)量超過(guò)了11萬(wàn)噸。中國(guó)大部分功能性低聚糖產(chǎn)品采用酶法生產(chǎn)，僅僅少數(shù)的功能性低聚糖制造采用提取法。

    報(bào)告研究表明，由于功能性低聚糖生產(chǎn)原材料之間的差異，中國(guó)大部分功能性低聚糖制造商最多能生產(chǎn)1到2種功能性低聚糖。大多數(shù)的功能性低聚糖生產(chǎn)商集中分布在原材料豐富的地區(qū)，如山東、山西、江蘇、浙江和廣東。目前中國(guó)功能性低聚糖行業(yè)呈現(xiàn)行業(yè)整合的態(tài)勢(shì)，少數(shù)行業(yè)龍頭企業(yè)市場(chǎng)占有率不斷提高，保齡寶生物股份有限公司、江門(mén)量子高科生物有限公司，山東龍力生物科技股份有限公司等是中國(guó)功能性低聚糖行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

    得益于明顯的益生功能，功能性低聚糖在中國(guó)的應(yīng)用得到了快速的發(fā)展，應(yīng)用領(lǐng)域涉及乳制品，保健品，食品，飼料，飲料等行業(yè)。糖醇，蔗糖，菊粉是功能性低聚糖主要的競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品，彼此在不同下游消費(fèi)領(lǐng)域優(yōu)劣勢(shì)并存。

    研究員謝淼波表示：由于市場(chǎng)需求的蓬勃發(fā)展，中國(guó)功能性低聚糖行業(yè)將能吸引更多投資者的目光。另外中國(guó)低聚糖行業(yè)整合步伐將加快，龍頭企業(yè)將加快產(chǎn)業(yè)鏈整合和提升高附加值功能性低聚糖增加。同時(shí)建議投資者理性面對(duì)人民幣升值，新勞動(dòng)法實(shí)施，全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)引起的生產(chǎn)成本上漲帶來(lái)的投資風(fēng)險(xiǎn)。