食品伙伴網(wǎng)訊  近日，新加坡農(nóng)業(yè)食品和獸醫(yī)局（AVA）表示，將對日本進(jìn)口產(chǎn)品的輻射水平進(jìn)行監(jiān)控，以應(yīng)對日本產(chǎn)品潛在的輻射污染。

    3月11日，日本發(fā)生強烈地震并引發(fā)海嘯，這導(dǎo)致日本一座核電站發(fā)生爆炸并有可能造成核泄漏，此消息引起了新加坡民眾對日本食品安全性的擔(dān)憂。

    新加坡業(yè)內(nèi)人士也對消費日本海鮮和農(nóng)產(chǎn)品是否安全表示關(guān)心。

    新加坡一家壽司店的廚師長表示，有民眾擔(dān)心，日本核泄漏地區(qū)的水質(zhì)會影響海鮮及其它產(chǎn)品的質(zhì)量。他預(yù)計進(jìn)口自日本的海鮮及其它產(chǎn)品的價格能上漲30%,這將會對他的生意造成影響，因為壽司店所使用的配料中有40%為扇貝、章魚及其它海鮮，而這些產(chǎn)品均進(jìn)口自日本。他還預(yù)計，日本黃酒或米酒的供應(yīng)量將會下降，因為海鮮使得日本農(nóng)業(yè)區(qū)的許多的稻田被徹底摧毀。他表示，大米供應(yīng)量的下降意味著米酒價格將會上漲。

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