隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑水產(chǎn)品市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合專家老師將于 2024 年 11 月 22-23 日組織舉辦“休閑水產(chǎn)品加工技術(shù)培訓(xùn)班”。本次培訓(xùn)將從休閑水產(chǎn)品概述、原料選擇與處理、加工工藝與技術(shù)（干燥，腌漬、調(diào)味、油炸、蒸煮等）、質(zhì)量控制與安全管理。并結(jié)合典型爆品案例水產(chǎn)罐頭、休閑水產(chǎn)零食、鱈魚(yú)腸等產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)操，旨在為從事休閑水產(chǎn)品行業(yè)的人士提供專業(yè)的知識(shí)和技能，幫助了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、掌握生產(chǎn)加工技術(shù)，同時(shí)在產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)中有所啟發(fā)，實(shí)際研發(fā)生產(chǎn)中學(xué)以致用。
培訓(xùn)信息
主辦單位：
食品伙伴網(wǎng)培訓(xùn)主題：休閑水產(chǎn)品加工技術(shù)培訓(xùn)班培訓(xùn)時(shí)間：11月22-23號(hào) 2天培訓(xùn)地點(diǎn)：食品伙伴網(wǎng)-煙臺(tái)研發(fā)創(chuàng)新中心
實(shí)操案例：魚(yú)罐頭+休閑即食蝦仁/魚(yú)豆腐/黃花魚(yú)+鱈魚(yú)腸
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：系統(tǒng)理論+實(shí)操技術(shù)+創(chuàng)新啟示
02、培訓(xùn)內(nèi)容
03、培訓(xùn)對(duì)象
水產(chǎn)品加工企業(yè)的研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)等相關(guān)技術(shù)人員，管理人員；水產(chǎn)品相關(guān)原輔料企業(yè)，應(yīng)用開(kāi)發(fā)工程師；休閑水產(chǎn)品加工相關(guān)機(jī)械設(shè)備企業(yè)；個(gè)體經(jīng)營(yíng)、商超以及餐飲從業(yè)者；高校、科研院所相關(guān)科研人員等。
04\培訓(xùn)費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：4000元/人；備注：培訓(xùn)費(fèi)包括教材文具、實(shí)操環(huán)節(jié)所有原料耗材、工作服；食宿、交通費(fèi)自理。
05\付款賬號(hào)
匯款或轉(zhuǎn)賬賬號(hào)信息如下：公司名稱：廣州富美特信息科技有限公司 開(kāi)戶行名稱：中國(guó)建設(shè)銀行廣州天壽路支行 銀行賬號(hào)：4405015811080000111506
報(bào)名聯(lián)系
胡老師 18153592317（微信同號(hào)）
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
