近日,據(jù)國外媒體報道,一項新研究表明,石榴和紫葡萄汁的一些特殊成分可以減弱甚至抑制某些癌細胞的擴散。
在此次研究中,加利福尼亞大學(xué)的研究者將石榴汁和葡萄汁應(yīng)用于實驗室培養(yǎng)的癌細胞后,發(fā)現(xiàn)石榴汁和葡萄汁中的苯丙素、鄰羥基苯甲酸、黃酮以及共軛脂肪酸等對癌細胞具有阻止癌細胞活力和削弱癌細胞轉(zhuǎn)移作用的功效。
據(jù)了解,丙素、鄰羥基苯甲酸、黃酮以及共軛脂肪酸多存在于石榴、葡萄以及某些肉類和奶制品中。
研究者稱,顏色較深或較豐富的食物,包含較多的營養(yǎng)成分,且在許多情況下,包含的抗氧化劑也比較多。
此外,研究者發(fā)現(xiàn),石榴汁和紫葡萄汁也可預(yù)防癌癥擴散到骨髓。