臺灣公布美國瘋牛病疫情報告 稱美國牛肉安全

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"報道，臺灣農(nóng)委會26日公布了美國瘋牛病疫情報告，報告指出，美國的應(yīng)對措施符合美國及世界動物衛(wèi)生組織規(guī)定，應(yīng)屬安全。

    據(jù)悉，臺灣有關(guān)部門人員于5月5到27日，對美國瘋牛病疫情進行了實地考察。

    報告指出，臺灣考察組訪問了美國農(nóng)業(yè)部、國家實驗室、加州瘋牛?。˙SE）檢驗室、美國肉品協(xié)會和消費者聯(lián)盟等政府單位及民間組織；并考察了9家屠宰場，其中對4家實施全面查核、5家重點檢查瘋牛病防范措施。

    同時還檢查了飼料廠、乳牛場、肥育場及化制場等，對美國牛肉生產(chǎn)體系進行檢視與查核，共計美國7州。

    報告認(rèn)為，美國牛肉生產(chǎn)體系執(zhí)行狂牛癥的防范措施，全都符合美國及世界動物衛(wèi)生組織（OIE）的規(guī)范，也符合臺美牛肉議定書及臺灣的食品衛(wèi)生安全相關(guān)作業(yè)規(guī)范等規(guī)定，輸臺牛肉應(yīng)屬安全。