食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"報(bào)道,臺(tái)灣農(nóng)委會(huì)26日公布了美國(guó)瘋牛病疫情報(bào)告,報(bào)告指出,美國(guó)的應(yīng)對(duì)措施符合美國(guó)及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定,應(yīng)屬安全。
據(jù)悉,臺(tái)灣有關(guān)部門人員于5月5到27日,對(duì)美國(guó)瘋牛病疫情進(jìn)行了實(shí)地考察。
報(bào)告指出,臺(tái)灣考察組訪問了美國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家實(shí)驗(yàn)室、加州瘋牛?。˙SE)檢驗(yàn)室、美國(guó)肉品協(xié)會(huì)和消費(fèi)者聯(lián)盟等政府單位及民間組織;并考察了9家屠宰場(chǎng),其中對(duì)4家實(shí)施全面查核、5家重點(diǎn)檢查瘋牛病防范措施。
同時(shí)還檢查了飼料廠、乳牛場(chǎng)、肥育場(chǎng)及化制場(chǎng)等,對(duì)美國(guó)牛肉生產(chǎn)體系進(jìn)行檢視與查核,共計(jì)美國(guó)7州。
報(bào)告認(rèn)為,美國(guó)牛肉生產(chǎn)體系執(zhí)行狂牛癥的防范措施,全都符合美國(guó)及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)的規(guī)范,也符合臺(tái)美牛肉議定書及臺(tái)灣的食品衛(wèi)生安全相關(guān)作業(yè)規(guī)范等規(guī)定,輸臺(tái)牛肉應(yīng)屬安全。