3月10日至11日,陜西省中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理聯(lián)合檢查組來寶檢查指導(dǎo)工作,本次聯(lián)合檢查由省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省教育廳、省財(cái)政廳、省衛(wèi)生健康委員會(huì)、省公安廳組成,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)巡視員魏婷昱擔(dān)任聯(lián)合檢查組組長(zhǎng)。市委常委、副市長(zhǎng)李明泉,市政府副秘書長(zhǎng)翟建平,渭濱區(qū)、千陽縣政府分管領(lǐng)導(dǎo),市、縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局主要負(fù)責(zé)人參加檢查。
聯(lián)合檢查組采取 “四不兩直” 的方式,對(duì)渭濱區(qū)、千陽縣的 4 所中小學(xué)食堂以及 3 家大宗食材供應(yīng)商進(jìn)行了全面檢查。在學(xué)校食品安全檢查中,聯(lián)合檢查組實(shí)地查看了學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、食品安全員的履職情況進(jìn)行考評(píng),并查驗(yàn)了縣區(qū)學(xué)校食堂食品安全 “十統(tǒng)一六到位”管理模式推進(jìn)情況,并對(duì)大宗食材采購及食品加工制作環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查,著重檢查了食材進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品加工操作流程、食品貯存條件、餐飲具消毒、食堂從業(yè)人員落實(shí)晨(午)檢制度、食品留樣、有害生物防治等方面落實(shí)情況。
聯(lián)合檢查組還檢查了學(xué)校膳食經(jīng)費(fèi)管理工作,核查了學(xué)校財(cái)務(wù)賬目、膳食經(jīng)費(fèi)收支明細(xì)、膳食補(bǔ)助資金的使用與管理等方面資料,對(duì)學(xué)校食堂營養(yǎng)搭配進(jìn)行了評(píng)估。聯(lián)合檢查組針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,要求縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管和教育部門指導(dǎo)學(xué)校立即制定整改方案,限期整改到位,要求各學(xué)校要在確保膳食經(jīng)費(fèi)合理使用、保障食品安全和質(zhì)量的基礎(chǔ)上,為學(xué)生提供價(jià)格合理、營養(yǎng)均衡且可口的飯菜。
聯(lián)合檢查組強(qiáng)調(diào),校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理直接關(guān)乎廣大師生的身體健康與切身利益,不容絲毫懈怠,各級(jí)各部門要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理中存在的問題,抓好協(xié)同監(jiān)管,形成監(jiān)管合力,健全完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,讓學(xué)生吃得安心、放心、健康,讓家長(zhǎng)和社會(huì)滿意。
聯(lián)合檢查組按照全省農(nóng)村假冒偽劣食品違法行為集中打擊行動(dòng)部署,對(duì)千陽縣農(nóng)村超市、小商店、小餐飲的食品安全狀況進(jìn)行了檢查調(diào)研。
