今日導(dǎo)讀：律師談“海底撈小便事件”；知名超市回應(yīng)多批次牛奶疑似變質(zhì)；“外賣員從來不碰的外賣有哪些”上熱搜（2025年03月13日）

　　全國(guó)多地對(duì)楊銘宇黃燜雞加盟店進(jìn)行檢查

 

　　3月12日，媒體曝光楊銘宇黃燜雞后廚存在售賣隔夜菜，變質(zhì)食材等食品安全亂象。對(duì)此，3月12日，濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司發(fā)布致歉信稱，涉事門店永久關(guān)店，對(duì)全國(guó)門店深度排查。從楊銘宇黃燜雞總部獲悉，全國(guó)多地市監(jiān)局對(duì)楊銘宇黃燜雞加盟店進(jìn)行檢查。虞城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)稱，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，已對(duì)楊銘宇黃燜雞米飯萬(wàn)鼎店查封，對(duì)食材封存檢驗(yàn)，全面展開調(diào)查。從河南省市監(jiān)部門獲悉，此前被曝光的涉事三家門店均已停業(yè)整頓。

 

　　律師談“海底撈小便事件”

 

　　近日，“男子往海底撈火鍋中小便”的事件引發(fā)廣泛關(guān)注。3月8日，上海警方通報(bào)，兩名男子均為17歲的未成年人，警方已依法對(duì)其作出行政拘留處罰。3月12日，海底撈發(fā)布最新聲明稱，針對(duì)2月24日00:00至3月8日24:00期間在海底撈上海外灘店堂食消費(fèi)的4109單顧客，將全額退還當(dāng)日餐費(fèi)，并額外提供訂單付款10倍金額的現(xiàn)金補(bǔ)償。對(duì)于涉案的兩名男子，已在3月10日向上海黃浦區(qū)法院提起民事訴訟申請(qǐng)，堅(jiān)決依法追究其相關(guān)責(zé)任。對(duì)此，有律師表示，海底撈自行制訂的補(bǔ)償措施參考了《食品安全法》第一百四十八條“賠一罰十”的規(guī)定，無論在賠償標(biāo)準(zhǔn)還是賠償期限的角度都相當(dāng)于消費(fèi)者可以主張賠償?shù)姆ǘㄉ舷蕖Ｔ诤５讚铺岢龅拿袷略V訟申請(qǐng)方面，多位律師認(rèn)為，海底撈可以要求涉事兩名17歲男子承擔(dān)民事賠償責(zé)任，包括海底撈更換餐具、桌椅報(bào)廢、停業(yè)損失等費(fèi)用、補(bǔ)償顧客實(shí)際支出的成本，以及因此事項(xiàng)給海底撈造成的負(fù)面影響，帶來的經(jīng)營(yíng)收益的減損，此外還需向海底撈賠禮道歉等。

 

　　知名超市回應(yīng)多批次牛奶疑似變質(zhì)

 

　　近日，有多名消費(fèi)者在社交媒體上稱，“山姆有機(jī)高鈣鮮牛奶”在保質(zhì)期內(nèi)疑似變質(zhì)，牛奶變成絮狀并且伴有發(fā)酸發(fā)苦。據(jù)悉，產(chǎn)生變質(zhì)的牛奶涉及多個(gè)生產(chǎn)批次。目前已在山姆多個(gè)購(gòu)買渠道下架該款產(chǎn)品。3月12日，山姆客服表示，該情況屬于正?，F(xiàn)象?？赡芤蚺Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)，經(jīng)過碰撞或顛簸或溫度變化，導(dǎo)致出現(xiàn)結(jié)塊、水乳分離、沉淀顆粒的現(xiàn)象。如遇到此類情況建議不要使用，可以聯(lián)系客服進(jìn)行售后。

 

　　知名超市被曝出售過期近1年的雞柳

 

　　3月13日，“沃爾瑪被曝出售過期近1年的雞柳”的話題上熱搜。據(jù)悉，3月11日，廣西南寧一名顧客在沃爾瑪瀚林新城店購(gòu)物時(shí)發(fā)現(xiàn)，貨架上的冷凍雞柳過期近一年。根據(jù)產(chǎn)品外包裝信息顯示，該產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2023年4月30日，保質(zhì)期12個(gè)月，過期近一年。對(duì)此，涉事門店工作人員表示，經(jīng)門店排查后過期雞柳已撤架，是廠商發(fā)貨時(shí)將過期雞柳夾帶在新貨中。門店方同時(shí)表示，平時(shí)一周進(jìn)行貨架排查一次，此次確實(shí)存在上貨前檢查疏漏，已向相關(guān)部門反映。

 

　　網(wǎng)購(gòu)養(yǎng)生茶包驚現(xiàn)蠕動(dòng)活蛆蟲

 

　　佛山街坊陳先生報(bào)料稱，他在某電商平臺(tái)的一家店鋪內(nèi)，花25.9元購(gòu)買了“黃芪搭配黨參”的元?dú)馑膶毑?。收到貨后發(fā)現(xiàn)兩小袋茶包的藥材里竟然有活的蛆蟲。陳先生找該家店鋪討說法，豈料商家提出賠付2元，即便陳先生一再?gòu)?qiáng)調(diào)是食品安全問題，店鋪客服也只能提高賠付到一袋差價(jià)。茶包生產(chǎn)商負(fù)責(zé)人表示，這款產(chǎn)品早在五個(gè)月前就停產(chǎn)，長(zhǎng)蟲可能是因商家存儲(chǔ)不當(dāng)。而店鋪則表示，商品是直接從廠家發(fā)貨的。陳先生找到網(wǎng)購(gòu)電商平臺(tái)，客服表示賠付商品價(jià)格十倍，也就是60元。針對(duì)此事，有律師表示，如果消費(fèi)者與商家協(xié)商不成，可以通過消保委或者法律訴訟解決。

 

　　“外賣員從來不碰的外賣有哪些”上熱搜

 

　　3月13日，“外賣員從來不碰的外賣有哪些”話題登上微博熱搜。外賣員從來不碰的外賣有哪些？其中，黃燜雞、炸雞、麻辣燙、蓋澆飯、餃子、粥、烤肉拌飯、輕食、料理包快餐、水果撈、燒烤等上榜，原因是使用低廉的肉類、不充分清洗食材等。對(duì)此，楊銘宇黃燜雞總部工作人員回應(yīng)稱，外賣小哥所說避雷的黃燜雞并非特指楊銘宇品牌，而是指整個(gè)黃燜雞品類。“他們主要指的是一些專門做黃燜雞的外賣店，沒有堂食，可能確實(shí)存在衛(wèi)生問題。”工作人員進(jìn)一步解釋，近期由于楊銘宇黃燜雞個(gè)別加盟店被曝出食品安全問題，使得該話題再次受到關(guān)注。

 

　　保加利亞受蠟樣芽孢桿菌污染的杏仁醬銷至我國(guó)

 

　　據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年3月10日，奧地利通過RASFF通報(bào)保加利亞出口杏仁醬不合格。據(jù)通報(bào)，不合格產(chǎn)品銷至了奧地利、中國(guó)、塞浦路斯、愛沙尼亞、芬蘭、法國(guó)、格魯吉亞、德國(guó)、希臘、匈牙利、拉脫維亞、挪威、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、沙特阿拉伯、斯洛文尼亞、西班牙、瑞士和英國(guó)。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病微生物的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。